Utamtsi

Grüner Tee

ganze, gerollte Teeblätter, unfermetiert

Der unfermentierte grüne Tee stammt aus Uganda aus dem Gebiet Kahangi. Die Teeplantagen werden nachhaltig bewirtschaftet. Die Teeblätter werden nach traditioneller chinesischer Methode verarbeitet.

Hibiskustee

Ingwertee

Sonnengetrocknete, geschnittene Ingwerwurzel.

Lah'Kwet Kakao

Im Hochland Kameruns wachsen die Kakaofrüchte, die die Bauern der GIC SONDASON zu ihrem aromatischen Kakaopulver verarbeiten.

Schokolade

Zartbitter-Schokolade mit 70% Utamtsi-Kakaoanteil

Bei GIC SONDASON in Kamerun wird hochwertiger Bio Kakao von kleinen Bauern angebaut. Mit der Verarbeitung dieses Kakaos durch den „Maitre Chocolatier Jonathan Baldinger“ verbinden sich damit höhere Ansprüche und hoch qualitative Rohkakaobohnen.