Dieser Bourbon Arabica Bio-Rohkaffee stammt aus Höhenlagen der hügeligen Naturlandschaft Musasa im Norden Ruandas. Er wird angebaut von der Dukunde Kawa Kooperative. Der Direct Fair Trade sichert den darin vereinigten Erzeuger*innen – zumeist sind es Frauen, die schon viele Jahre als Farmerinnen arbeiten – einen höheren Lebensstandard und der direkte Handel trägt zudem zur Reduzierung von Korruption bei. Mittlerweile produzieren mehr als 1.500 Farmer*innen auf den vulkanischen Lehmböden diesen geschmackvollen Single-Origin-Kaffee.
Bio Ruanda Amazi Mesa
Bohne: 100% Arabica von der Dukunde Kawa Kooperative aus Ruanda, DE-ÖKO-037
Geschmacksnote: charaktervoll mit feiner Säure und vielfältig-süßlichen Aromen
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Aroma
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Koffein
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Fülle
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Würze
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Säure


